蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外，还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。据佛山中医院的张医生介绍，因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。

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　　1.果蔬各种设备的熟悉。操作;

　　2.果蔬各种原材料的认识;以及各种原料的 存放;

　　3.熟悉果蔬系列所培训的项目内容;

　　4.掌握各种果蔬配方，比例;

　　5.老师亲自动手，调制各种果蔬;

　　6.学员亲自动手，调制各种果蔬;(操作两遍)

　　7.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购，成本控制，店面设计装修指导等。

　　8.果蔬店经营小技巧，轻松创造财富。